A la fin des années 1960, la famille Sichel s’implante solidement dans la région sud des Côtes de Bordeaux en créant la cave Bel Air sur la commune de Saint-Maixant. Elle devient alors le premier négociant Bordelais à posséder sa propre cave de vinification. S’attachant sans cesse à améliorer les process, les infrastructures et les vins issus de sa cave, la famille Sichel intensifie sa présence près de Langon en rachetant en 2002 le Château Argadens (40 hectares) à Saint André du Bois. Au début de l’année 2020, elle prend le contrôle du château DAVIAUD qu’elle connait bien. En effet, une partie de la propriété comptait parmi les « apporteurs » de la cave Bel Air. Le Château mis en vente, le risque était grand de perdre un partenaire qualitatif. En rachetant la totalité du vignoble et ses infrastructures la Famille Sichel renforce son pôle production et ajoute une nouvelle propriété à sa gamme.
La petite appellation de Saint-Julien (900 hectares) est dominée par les Grands Crus Classés. Elle tient son prestige de la forte proportion de sa surface retenue lors du célèbre classement de 1855. Contigu aux célèbres propriétés telles les Châteaux Ducru Beaucaillou, Branaire Ducru, Beychevelle et Gruaud Larose, Château du Glana, un des seuls Crus Bourgeois, représente une belle clé d’entrée à cette appellation mythique.
C’est un vin jeune et vibrant, il nécessite donc une décantation pour qu’il atteigne son potentiel. Bon nez d’épices et de notes terreuses. Le vin est un rouge sec et corsé. Notes de framboise, de poivre noir et de terre humide. Bonne finale sur le caramel et le clou de girofle.
Le château Phélan Ségur, situé au cœur du village de Saint-Estèphe, surplombe avec une certaine majesté la Gironde depuis le début du XIX siècle. Son histoire est intimement liée à la création du Médoc. Son chai et son cuvier sont intégrés au château offrant une particularité architecturale exceptionnelle. L’attention portée à l’élevage des vins est une marque de fabrique pour Phélan Ségur qui revendique un style fondé sur l’élégance, la finesse et l’équilibre.
Ce vin rouge marocain du Château Roslane en appellation AOC Coteaux de l’Atlas 1er cru est un assemblage de Cabernet Sauvignon, de Merlot et de Syrah. Ce vin haut de gamme est fort travaillé, complexe et généreux. A découvrir absolument.
Géré avec talent par Arnaud de Butler, le Château Trébiac, est situé sur un plateau de graves à Portets, à 35 km du sud de Bordeaux. Depuis 5 ans, le château a connu une complète rénovation, tant à la vigne qu’au chai.
Propriété familiale depuis plus de quatre générations, d’une superficie totale d’environ 10 hectares, le vignoble de la famille YBERT est composé de trois appellations : Saint-Emilion Grand Cru, Saint-Emilion et Pomerol. Depuis 1987, ce vin accède chaque année, à la classification de Saint-Emilion Grand Cru, grâce à la recherche de qualité de en plus poussée.
Cette petite propriété familiale se situe en plein coeur de
l’appellation Saint-Emilion, soit sur la côte sud de la commune
de Saint-Laurent des Combes. On y applique scrupuleusement
les principes de l’Agriculture Raisonnée. Nez: De délicates
notes de fruits rouges mûrs accompagnés d’épices douces et
de notes florales. Bouche: Les tannins sont présents sans
toutefois être agressifs. Le palais est fruité et soutenu par un
joli boisé. Robe: Rouge sombre profond.